Was ist es Formate & Preise FAQ
Make Your Own Wine · 2027
Feldbach · Zürichsee · Dein eigener Wein

Dein Wein.
Deine Hände.

Drei Formate für 2027, vom einzelnen Block bis zur eigenen Rebzeile. Begleite den Weinberg am Zürichsee durch die Saison und nimm deinen eigenen Wein mit nach Hause.

Formate & Preise Was ist MYOW?

Begrenzte Plätze pro Jahrgang. Kleine Gruppe, persönliche Begleitung.

Was ist MYOW?

Deinen eigenen
Jahrgang wachsen lassen.

Make Your Own Wine begleitet dich durch den Jahreszyklus im Weinberg Feldbach: Rebschnitt, Laubarbeit, Ernte, Kelterung. Du arbeitest Seite an Seite mit Santi, keine Vorlesung, keine PowerPoint.

2027 gibt es drei Wege, dabei zu sein: einzelne saisonale Blöcke, das komplette Jahr, oder die Pro-Variante mit deiner eigenen Rebzeile.

Der Workshop wird auf Englisch durchgeführt. Rückfragen und Erklärungen sind jederzeit auch auf Deutsch und Spanisch möglich.
Weinberg Workshop
Die drei Blöcke des Jahres

Was passiert
in jeder Saison?

01
Winter
Rebschnitt & Binden

Die wichtigste Arbeit des Jahres. Wir formen die Rebe für die kommende Saison.

3 Sessions
02
Frühling-Sommer
Weinberg & Laubarbeit

Die Reben wachsen. Wir begleiten das Kronenmanagement Schritt für Schritt.

3 Sessions
03
Sommer-Herbst
Reifekontrolle & Ernte

Laubarbeit, Reifetest, Ernte, und ein Nachtreffen nach der Lese.

4 Sessions
Formate & Preise 2027

Drei Wege,
dabei zu sein

Alle Preise in CHF, pro Person.

Nach Saison
Blöcke

Wähle einen einzelnen Block. Wer danach weitermachen will, kann jederzeit auf das ganze Jahr aufstocken.

  • Winter
    3 Sessions
    CHF 900
  • Frühling-Sommer
    3 Sessions
    CHF 900
  • Ernte
    4 Sessions
    CHF 1'300
  • Einzelsession
    Zum Reinschnuppern
    CHF 350
Das ganze Jahr
Normal

Alle drei Blöcke, 10 Sessions über das ganze Jahr: der komplette Zyklus, von der Rebe bis zur Flasche. Jede Session beinhaltet eine Weinprobe und ein kuratiertes Menü, das die verkosteten Weine begleitet.

CHF 2'900
Nur 10 Plätze
Deine eigene Rebzeile
Pro

Alles aus dem Normal, aber du erhöhst den Einsatz: Du übernimmst das ganze Jahr über eine dir zugeteilte Rebzeile. Am Ende gehören die Trauben dir. Du nimmst sie mit nach Hause oder vinifizierst sie unter meiner Beratung.

CHF 4'500
Nur 10 Plätze

Im Pro-Format enthalten: Vinifikations-Anleitung und persönliche Beratung. Nicht enthalten: Material wie Flaschen, Korken oder Gärbehälter, diese werden separat je nach Menge besprochen.

Was Teilnehmer
2026 sagen

Tiia, MYOW 2026
"The Make Your Own Wine course offered a fantastic hands-on experience and a deeper understanding of what it really takes to grow grapes. Santi's passionate, practical approach made every session fun and engaging."
Tiia, 2026
Anna-Maria, MYOW 2026
"MYOW has definitely been the highlight of my year. Whether you are a professional in the wine industry, passionate wine enthusiast, or just curious to see and understand the wonderful process of turning grapes into this beautiful elixir we all love, this is the place for you. Starting from dormant plants all the way to harvest season and beyond, BMR is the place to be and grow. You will find an excellent teacher, mentor and friend in Santi with a contagious passion for his craft. And nonetheless, you will be part of a wonderful community of kind, passionate and like minded people, who will make you look forward to every session."
Anna-Maria, 2026
Santi im Weinberg
Wer bin ich

Santi Martínez,
der Cowboy im Weinberg

Ich bin kein Lehrer. Ich bin Winzer, und ich möchte, dass du das erlebst, was ich jeden Tag erlebe.

Nach Jahren als Kellermeister in Deutschland bin ich mit einer klaren Vision an den Zürichsee gekommen: Weine machen, die ehrlich sind.

Santi Martínez

Häufige
Fragen

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deinen Jahrgang 2027?

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